Domácí raw banánová zmrzlina

Protože miluji banánovou zmrzlinu a ráda si některé delikatesy tvořím doma, hledám inspiraci všude možně. Na skvělou banánovou zmrzlinu jsem našla hned několik zajímavých variant na kanálu Domestic geek a a ráda se s Vámi o její skvělé tipy podělím v českém jazyce. Je v ní pouze to co si do ní sami dáte, takže zmrzlina ve zdravém životním stylu!

Přes noc zmrazíme zralé (ty s hnědými tečkami) nakrájené banány. Na každý z následujících receptů bude stačit asi zmražených 5 banánů.

Skvělá tropická banánová zmrzlina:
– rozmixujeme zmražené banány
– během mixování přidáme kapku vanilkového extraktu, dle potřeby vodu nebo rostlinné mléko (kokosové/mandlové..)
– mixujeme do hladka
Hotovo! 😉 Uložíme do mrazáku a užíváme si tropy! 🙂

Další varianty/příchutě banánové zmrzliny:
1. varianta – Banány a pekanové ořechy
– rozmixujeme zmrazené banány
– během mixování přidáme 2 lžíce javorový syrup/medu, 2 hrsti pekanových ořechů a 2cmx2cm kostku másla
– mixujeme do hladka

2. varianta – Banány a čokoláda
– rozmixujeme zmražené banány
– během mixování přidáme rostlinné mléko nebo vodu, vanilkový extrakt a oříškovou pomazánku – Samba/Nutella
– mixujeme do hladka

3. varianta – Banány a dýně
– rozmixujeme zmražené banány
– během mixování přidáme rostlinné mléko, vanilkový extrakt, 2 polévkové lžíce javorového syrupu / medu,
cca 200g dýňového pyré (doma připravené pyré z hokaiddo nebo dýňové pyré z konzervy), dvě velké špetky skořice

4. varianta – Banány a lesní plody
– rozmixujeme zmražené banány
– během mixování přidáme rostlinné mléko, vanilkový extrakt a hrst zmrazených lesních plodů
– mixujeme do hladka

5. varianta – Banány a buráky
– rozmixujeme zmražené banány
– během mixování přidáme rostlinné mléko, vanilkový extrakt a 4 polévkové lžíce burákového másla
– mixujeme do hladka

Téměř nikdy se nedržím receptů na 100%, je to vítaná inspirace. Jako doufám, že bude i pro Vás.

Zakladatelka a autorka více jak stovky článků na webu Zdraví posláním (Gastroradar). Masérka v síti Infinit Vysočany – hotel Step. Od ledna 2019 Infinit Holešovice – hotel Absolutum Boutique. Studentka VOŠ oboru wellness a balneo. Ambasadorka destigmatizace duševních onemocnění. Zkušenosti s vedením dětské a rodinné jógy, dramatické výchovy a boulderového lezení pro děti..

O autorovi Výpis článků Podpořte autora

Napsat komentář